Опис
Характеристики:
- матеріал — чавун харчовий
- покриття — антипригарне (воронення)
- діаметр 280 мм
- об“єм 4 л
- товщина стінок 4 мм
- висота 100 мм
Конусоподібна форма сприяє тому, що їжа просмажується блискавично, позаяк полум“я охоплює відразу всі стінки. Продукти виходять соковитими всередині, а зверху миттєво утворюється хрустка скоринка, яка не дає їжі втрачати вітаміни та мінерали.
Загальна інформація про чавунний посуд:
Посуд із чавуну довговічний, зносостійкий і надійний, має практично необмежений термін експлуатації, має прекрасні характеристики міцності, стійкий до механічних пошкоджень.
Поряд із наведених властивостями — чавун має порівняно низьку теплопровідність, а це означає, що посуд прогрівається повільно, а накопичене тепло зберігається досить довго. Тому якщо Ви любите тушковане м“ясо або птицю, то сковорода або казан із чавуну вам просто необхідні, жоден інший матеріал для посуду не дасть такого вишуканого смаку таких страв.
Переваги чавуну як матеріалу, для виготовлення кухонного посуду:
• - литий чавун довговічний і не схильний до деформації;
• - витримує високі температури;
• - рівномірно нагрівається і довго зберігає тепло;
• - антипригарні властивості литого чавуну згодом тільки поліпшуються;
• — можливість використання на будь-яких видах плит;
• — під час роботи з чавунним посудом можна використовувати будь-які аксесуари, зокрема металеві.
Характеристики
| Материал |
Чугун |
| Высота стенок |
10 |
| Тип посуды |
Сковорода Вок (Wok) |
| Крышка |
стекло |
| Форма |
Круглая |
| Верхний диаметр посуды |
28 (см) |
| Количество ручек |
2 |
| Подходит для индукционных плит |
Да |
