Турбо дріжджі H&B Double Snake C48 Turbo 130г.

Опис

Нова серія турбо дріжджів шотландського виробника компанії Hambleton Bard, торгової марки Alcotec - Double Snake C48 Turbo Yeast, які по суті є екстримальними дріжджами для переробки сахарози, здатними перебродити 6кг цукру протягом 48 годин, отримавши при цьому до 14% міцністі. У відповідності з інструкціями виробника існує чотири способи застосування: 1. 14% протягом двох днів - 6кг цукру слід розчинити у 20л води, температура 20-35°C; 2. 17% протягом трьох днів - 7 кг цукру слід розчинити у 20л води, температура 20-30°C; 3. 19% протягом п“яти днів - 8кг цукру слід розчинити у 20л води, температура 20-27°C; 4. 21% протягом 7-10 днів - 9кг цукру слід розчинити у 20л води, температура 18-24°C. Застосування: Розчиніть від 6 до 9кг цукру в 20л гарячої води. Коли температура рідини опуститься до 25-30°C, додати вміст пакета і ретельно перемішайте рідину протягом хвилини. Рекомендована температура бродіння 20-30°С. Оптимальна - 25°С. Інгредієнти: Дріжджі, поживні речовини, вітаміни і мікроелементи.

Характеристики

Тип	Дрожжи
Вес	130
Упаковка	саше
Тип дрожжей	Сухие